Venerdì 25 febbraio dalle ore 20.30 una serata speciale firmata dallo chef Moreno Cardone.Grosseto: Una cena speciale a base di sushi e sashimi preparati dalle mani esperte dello chef dell’Uva e il Malto Moreno Cardone, rigorosamente con il pesce del nostro mare dell’Argentario.

Il menù prevede in abbinamento un grande vino Il Lugana DOC dell’azienda Pasini San Giovanni, dai vigneti biologici di uva Turbiana, coltivati sull’argilla della riva meridionale del Lago di Garda. Un vino bianco elegante, sapido e minerale, che colpisce per la sua dinamica freschezza e per la limpida polposità del frutto.

La prenotazione è obbligatoria telefonando al 0564 411211.