Grosseto: Maura Bozzali, biologa nutrizionista mercoledì 12 luglio ore 21:30 presso la Pro loco di Grosseto presenta il suo libro "Vivi felice e più a lungo con prevenzione a tavola" scritto insieme allo Chef Francesco Stefania ed edito Sperling & Kupfer. Dialoga con l’autrice il medico nutrizionista Valentina Culicchi

Prevenzione a tavola è una piattaforma online il cui obiettivo è valorizzare le proprietà e i benefici degli alimenti per migliorare lo stile di vita e la salute attraverso le competenze di medici, nutrizionisti e chef. La dottoressa Maura Bozzali spiega con chiarezza ed empatia in che modo i giusti alimenti cucinati correttamente possono deliziare il palato curando il corpo. La sapiente esperienza dello chef Francesco Stefania propone menù e ricette gustose per invitarci ai fornelli con una prospettiva del tutto nuova, e per intraprendere una rivoluzione gentile all'insegna del gusto in tavola.

Al termine della presentazione sarà offerta una degustazione di vini a cura dell'azienda vitivinicola La Cura di Enrico Corsi, in collaborazione con Onav Grosseto. INGRESSO LIBERO