Presidi di Toscana – Officina del Gusto accoglie i passeggeri in una lezione di cucina locale: un’esperienza autentica tra sapori, tradizione e accoglienza. La conferma del successo della Cooking Class "Mani in Pasta", dedicata ai crocieristi che scalano l'Argentario*
Porto Santo Stefano: Ieri, venerdì 18 luglio 2025, un gruppo di passeggeri della S/S "Silver Ray", ancorata alle prime ore dell'alba nella rada di Porto Santo Stefano, hanno scelto una diversa proposta per visitare e conoscere le bellezze dell'Argentario, visto da una prospettiva diversa.
Ricevuti dalla cortese e professionale accoglienza dell'Emporio Enogastronomico F.lli Galletti, seguiti dalla competente maestria e dagli amorevoli insegnamenti delle Maestre della Cucina Italiana A.I.C.I. Doriana, Annarita e Piera, dell'Associazione “Presidi di Toscana-Officina del Gusto APS”, accompagnati dalla gentilezza e dal sorriso di Francesca e Alessia, della “Dock&Discover della Cemar agency Network” di Civitavecchia organizzatore dell'evento, hanno avuto l'opportunità di fare un breve, ma intenso viaggio all'interno dell'affascinante mondo della cucina e della gastronomia locale e nazionale. Gli ospiti hanno avuto la possibilità di apprendere le tecniche di base delle ricette tradizionali, riuscendo a carpirne i piccoli segreti per ottenere il miglior risultato e, aspetto fondamentale dell'incontro, hanno messo alla prova le loro abilità di cuochi, probabilmente sconosciute anche a loro stessi.
Quella odierna è stata una gradita conferma, dopo la "scommessa" dell'esperienza pilota del 10 giugno scorso. L’incontro ha ottenuto un buon incremento di adesioni, ottimo viatico e auspicio per l’appuntamento del prossimo fine settimana.
Una nuova strada si sta aprendo nell'articolato percorso turistico di un Argentario sempre più competitivo e sempre più pronto a rispondere positivamente alle richieste del turista.
Con questa iniziativa, che si sta affermando tra le infinite varianti e scelte nel panorama crocieristico, Tour Operator, Maestre di cucina ed Emporio enogastronomico, ideatori di questo progetto, auspicano che possano nascere le migliori sinergie, tra operatori, addetti ai lavori e istituzioni. Questo impegno nasce con lo scopo di riportare il nostro territorio a quelle posizioni di vertice, vissute nella "dolce vita" dei mitici anni '60, che videro, l'Argentario e dintorni, protagonisti dei fasti di un yet-set di alto rango internazionale.
La nostra "mission" è di far rivivere i migliori ricordi di un tempo andato, oggi sbiaditi e persi nella memoria.
Noi ci siamo...e Voi?
Doriana Costaglione presidente Presidi di Toscana - Officina del gusto APS
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